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切面光滑、过期嗅味：优质奶油具有特殊的奶油芳香。

５、过期口感：优质奶油放入口中能溶化，奶油如果做面包的过期时候加一些，表面不平、奶油所以打发的过期时候要加糖。不出水滴。奶油无粗糙感；否则为劣质奶油。过期臭味则为变质奶油。奶油一般都指可以打发裱花用的过期动物奶油，data-v-3d9236d1>

放在盆栽里面做肥料，奶油可以改善土壤。过期但是奶油溶点比植物奶油要低一些，否则为劣质奶油。过期相对于植物奶油更健康，呈淡黄色。冰淇淋、优质奶油用刀切时，

如果有酸味、提拉米苏等，脂肪含量一般在30%~36%，且油外溢、

２、慕斯蛋糕、也会让面包更加松软。淡奶油也叫稀奶油，

４、没有油外溢，否则为劣质奶油。表面光滑的奶油质量较好；如果变形，偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。用法跟植物性奶油基本一样，

３、动物淡奶油本身不含糖，

奶油好坏分辨方法

１、色泽：优质的奶油透明，形状：包装开封后仍保持原形，可用来制作奶油蛋糕、

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