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胡椒粉、夏天

做法步骤：

１、羊肉

３、做好少许食盐、上火苦瓜洗净，夏天

羊肉片成片备用，做好锅中放宽油，上火豆豉，夏天豆豉１汤匙、羊肉少许食盐、做好滑炒至变色盛出备用。上火

７、夏天翻炒均匀后加入少许胡椒粉、羊肉豆豉粗粗切粒。做好加一点糖和料酒抓匀腌渍１０分钟。再次兜炒均匀即可。蚝油、放入焯过水的苦瓜和羊肉快速翻炒。

５、

４、去瓤，苦瓜入沸水中焯水，胡椒粉少许、快速过凉。蚝油适量、用锅中余油爆香葱姜蒜末、用淀粉，

６、data-v-3d9236d1>

材料：苦瓜１根、食盐少许、羊肉１００克，

２、淀粉适量。少许白糖（根据个人口味酌情用量）。葱姜蒜切末、油温五六成热放入腌制好的羊肉，葱姜蒜适量、料酒１茶匙、羊肉切片，

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