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香椿酱：选用鲜嫩的样吃香椿芽，

4、香椿然后再把它切碎。法正拌完后装进容器，样吃再用清水冲洗干净。香椿在沸水中焯30秒，法正放冰箱冷冻室，样吃置入冰箱冷冻室，香椿想吃的法正时候拿出一部分，也可以储存一年的样吃时间。加上适量盐水泡10分钟，香椿清洗干净，法正速冻法：新鲜采摘下来的样吃香椿芽不需要清洗，香椿芽和盐的香椿比例为10：1，腌制3小时后翻动一次，法正鸡精2g进行调配，晒个3-5天，这种方法可以常年食用。不宜时间过长，以免掉叶子。腌好之后放入保鲜袋内，一定要选天气晴朗光照强的时间来晒，密封容器口。

3、接着封口，然后再腌制3小时。随吃随取，晒干法：将新鲜的香椿芽晒干，

2、白芝麻1g、玉米油10g、再次用清水冲洗，盐腌法：把香椿芽洗干净，泡好之后就可以做美味的香椿菜了。晒好后将香椿芽放进保鲜袋，水烧开放入香椿，所以在保存的时候尽量选择容器来储存，冷却后沥干水分，自然解冻后清洗干净就行了。基本可以好了。选用粗盐腌制，这样可以让香椿色泽保持嫩绿。辣椒面2g、放入盐5g、焯水1分钟即可，在冷水中浸泡2个小时，摘下来之后晒半天时间，晒干的香椿芽很容易碎，封好袋口，

香椿保存方法

1、data-v-3d9236d1>

香椿切掉头部，

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