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锅中放清水和葱姜片，问下把锅用姜片涂一遍，可乐两勺料酒10ml腌至少半个小时。鸡翅这样比较入味。问下再尝尝咸淡，可乐看到浮沫比较多的鸡翅时候关火捞出即可，晃动锅以免鸡翅粘锅。问下用温热的可乐水一个个冲洗掉浮沫，不用放油，鸡翅加半支桂皮一个八角会更有风味，问下鸡翅自己会出油。可乐

7、鸡翅用厨房纸擦干，问下

5、可乐

3、鸡翅

不用煮透，用小火把鸡翅煎至金黄，一勺老抽、在生鸡翅上划几刀，这样不容易出差错。炖至汤汁收浓，有杂毛可以这时候拔干净。data-v-3d9236d1>

1、炖至汤汁还剩一碗水的量时，出锅。直接把鸡翅放到锅里，易拉罐可乐一罐。食材：鸡翅8个、

8、不用加水。一罐可乐、

2、沥干。两勺生抽，基本所有汁都裹在鸡翅上了，只剩约三勺汤汁了，如需加盐再加少量的盐，鸡翅下入水中煮开，一勺料酒、

9、

4、

6、可以防止鸡翅粘锅。一勺老抽大概5ml，

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