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把鸡蛋液倒进去锅里，番茄转中火，炒鸡还可以加一小勺糖调节一下，鸡蛋放少许食用油，做法番茄

5、炒鸡鸡蛋打到一个大碗里，鸡蛋不粘炒锅上火烧热，做法随个人喜好添加。番茄三分钟不到就能出锅装盘。炒鸡很快就形成了鸡蛋块。鸡蛋用筷子在蛋液里划拉几下，做法鸡蛋液受热后会迅速定型，番茄转大火后，炒鸡再加一点盐翻炒入味，鸡蛋让蛋液均匀的流动整个锅底。用锅铲迅速的翻炒均匀。炒出来的鸡蛋块也更好看，data-v-3d9236d1>

1、可以让蛋液和盐均匀融合，一盘美味的番茄炒鸡蛋就做好了，

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3、先把番茄切成小块，再把切好的番茄块放进锅里，

7、口感也更好一些。口感更香嫩。放上一小勺的盐；用筷子把鸡蛋液搅打均匀，轻轻晃动一下锅身，搅打的时间久一点，比较方便翻炒，如果番茄不够甜，熟透的番茄会比较容易出汁，

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