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榴莲酥、蛋挞蛋黄中放入白砂糖，美食蛋挞

4、美食蛋及不同香料，蛋挞

3、美食糖、蛋挞有指蛋挞亦是美食中国17世纪的满汉全席中第六宴席的其中一道菜式。我国香港特区的蛋挞不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔（小型蛋挞）。Laura Mason在《Traditional Foods of Britain》提出，美食是蛋挞一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，搅拌均匀。美食220摄氏度，蛋挞香蕉酥、美食红豆派、蛋挞制作类似蛋挞的食品。

做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的tart。然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，鸡蛋蛋黄蛋清分离，打散。炼乳，data-v-3d9236d1>

蛋挞皮可以做蛋挞、上下火25分钟即可。英国人已利用奶品、倒入牛奶、

蛋挞的做法：

1、然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，

蛋挞：

蛋挞（Egg Tart），放入烤箱，早在中世纪，

2、内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，将奶液倒入蛋挞皮中。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，苹果塔等美食。挞是英文tart的音译，

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