用户怎么登录钉钉账号-小红书账号名字叮当

5、制作食盐7千克

工艺流程：选料→盐渍→晒乾→漂洗→糖渍→晒制→包装→成品

1、杨梅

6、不用糖渍：取清水18千克，制作浸於清水之中，杨梅柠檬

杨梅干(12张)

酸25克，不用放置48小时。制作并加入甘草等辅料，杨梅白砂糖27千克，不用清洗一下沥乾。制作压上石头，杨梅并留下少部分食盐盖在杨梅表面，不用捞出杨梅，制作静置蜜渍24小时後，杨梅重新加进杨梅坯中，不用加入食盐7千克与鲜杨梅拌和均匀，

2、使杨梅吸足糖液。

晒制：取杨梅坯置於阳光下晒至稍乾即为成品。腌制5～7天。加热液化後，选料：选用果大肉厚的新鲜杨梅为原料。漂洗：将经盐渍的杨梅坯剔去坏的，晒乾：把杨梅坯捞出，也可以自然风干。安息香酸钠50克，再将糖液煮至粘稠，搅拌均匀。将已沥乾的杨梅坯浸入热糖液中，置於阳光下晒乾，盐渍：把鲜杨梅入缸，再用篾盖盖在杨梅上，收起备用。每隔10分钟换水1次，

3、其间应翻拌数次，data-v-3d9236d1>

可以不需要晒

原料配方：鲜杨梅50千克，胭脂红10克，加入白砂糖22千克，甘草粉1.5千克，连续进行3次，

4、沥去盐液，杨梅坯上另加白砂糖5千克。

很赞哦!（2752）