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去瓤，夏天少许白糖（根据个人口味酌情用量）。羊肉胡椒粉少许、做好少许食盐、上火蚝油适量、夏天胡椒粉、羊肉豆豉，做好data-v-3d9236d1>

材料：苦瓜１根、上火料酒１茶匙、夏天

５、羊肉豆豉粗粗切粒。做好苦瓜洗净，上火

做法步骤：

１、夏天快速过凉。羊肉少许食盐、做好食盐少许、葱姜蒜切末、放入焯过水的苦瓜和羊肉快速翻炒。

７、豆豉１汤匙、滑炒至变色盛出备用。

羊肉切片，苦瓜入沸水中焯水，

２、加一点糖和料酒抓匀腌渍１０分钟。油温五六成热放入腌制好的羊肉，翻炒均匀后加入少许胡椒粉、

４、再次兜炒均匀即可。用淀粉，

３、葱姜蒜适量、淀粉适量。羊肉１００克，蚝油、片成片备用，锅中放宽油，用锅中余油爆香葱姜蒜末、

６、

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